Au pays de l’absinthe, avalez un sacré dénivelé pour déguster « local » dans la réserve naturelle du Creux-du-Van.
Avant l’excursion proprement dite, faites un crochet par le village de Noiraigue, paradis vert connu pour être le point de départ de la route de l’absinthe vers l’ouest, et du sentier des gorges de l’Areuse vers l’est. Mais c’est pour une autre de ses curiosités que vous remontez l’avenue du Temple depuis la gare: Jacot Chocolatier, au n°26, temple de l’or noir artisanal depuis 1949. On y vient de loin pour goûter aux célèbres Clémentines ...
Depuis la Ferme Robert, vous pouvez poursuivre votre découverte du cirque du Creux-du-Van sur les sentiers de randonnée. Pour prendre de la hauteur, la bonne idée est de louer des vélos électriques à la gare de Noiraigue (sur rés.) qui vous font avaler sans effort les 700 m de dénivelé jusqu’au sommet (www.creux-du-van.com).
